Prodloužení trvanlivosti potravin
Uchovávejte své čerstvé i vařené jídlo či naložené maso tak, abyste zachovali jejich chuť, vůni a dosáhli až 5násobně vyšší trvanlivosti. Zabráníte plýtvání jídlem a ušetříte další výdaje. Vakuovačka Maxxo VM Profi má zesílený výkon kompresoru 20 l/min a maximální sací výkon činí 900 mbar. Při vakuování potravin se o dokonalý výsledek postará také zesílený dvojitý svár, který účinně brání úniku zatavení. Zavakuované suroviny pak můžete využít také při šetrné metodě vaření Sous-Vide.
Snadné nastavení podle druhu jídla
Maxxo VM Profi vám nabídne 3 druhy nastavení pro svár sáčků: suchý, vlhký a mokrý (např. na maso). Umožňuje také hlídat manuální odsávání vzduchu prostřednictvím funkce Pulse vacuum. Nemusíte se obávat ani vakuování křehkých a jemných potravin, neboť je vakuovačka vybavena funkcemi, které brání jejich deformaci. V případě dokoupení příslušenství v podobě vakuovacích dóz Maxxo budete moci využít také konektor s hadičkou a funkci Canisters. Vakuované potraviny tak snadno uskladníte v sáčcích i miskách.
V mžiku hotová příprava na grilování
Nejen v sezóně grilování vás jistě potěší funkce rychlého marinování, díky které už nebudete muset několik hodin na naložené maso čekat a přípravu chutného jídla zvládnete během chvilky. Vakuovačka se vyznačuje moderním designem v nerezovém provedení, nezabere moc místa a váží pouhé 3 kg. Uvnitř najdete zásobník na roli a výhodou je také integrovaný řezák, který vám usnadní práci.
Klíčové vlastnosti:
-
Výkonný kompresor: S výkonem 20 l/min a sacím výkonem 900 mbarů zajišťuje rychlé a účinné odsávání vzduchu.
-
Dvojitý svár: Zesílený dvojitý svár poskytuje spolehlivé utěsnění, které brání úniku vzduchu a zajišťuje delší trvanlivost potravin.
-
Rychlé marinování: Speciální funkce umožňuje rychlé marinování potravin, což oceníte při přípravě masa na grilování.
-
Režimy pro různé potraviny: Tři nastavení pro svár sáčků – suchý, vlhký a mokrý – umožňují přizpůsobit vakuování konkrétním typům potravin.
-
Funkce Pulse Vacuum: Umožňuje manuální kontrolu odsávání vzduchu, což je ideální pro křehké a jemné potraviny, aby nedošlo k jejich deformaci.
-
Integrovaný řezák a zásobník: Uvnitř baličky je zásobník na rolku a integrovaný řezák, což usnadňuje práci s fóliemi a sáčky.
Obsah balení:
- 1× rolka 28 × 30 cm
- 1× rolka 20 × 30 cm
- 5× sáček 22 × 28 cm
Vakuová balička MAXXO VM PROFI je ideální volbou pro domácnosti, které chtějí efektivně uchovávat potraviny a využívat moderní metody přípravy, jako je Sous-Vide. Její nerezový design navíc elegantně doplní každou kuchyni.
Video