Káva Pellini Espresso Cremoso tvoří ideální směs pro pravé italské espresso. Tato směs kombinuje ta nejkvalitnější zrna Arabicy z Latinské Ameriky a Robusty z Asie a Afriky.
Všechny směsi pražírny Pellini se vyznačují pomalým a rovnoměrným pražením do tmavého stupně. Tradiční italský postup dává výsledné kávě výrazné a silné aroma. Espresso má specifickou a vyváženou chuť bez známek kyselosti, s bohatou a hustou cremou.
Směs Pellini Cremoso se hodí především do automatických kávovarů k přípravě zejména espressa, cappuccina a latté macchiata.
Obsahuje: zrnková káva 70% Arabica a 30% Robusta.
Pellini Il Pallino Del Caffe - rodinná pražírna
Příběh této rodinné pražírny začal roku 1922 ve Veroně městě lásky. Jedinečné dědictví předávané po generace a dlouhá léta získávané zkušenosti dělají z pití kávy Pellini nezapomenutelný zážitek, který ocení i nejnáročnější znalci kávy.
Dnes je z malé rodinné pražírny jedna z vůbec největších pražíren kávy v Itálii a ročně produkuje přes 12 000 tun kávy. Rodinná firma ale cílí především na italský trh a vyváží pouze malé procento z výroby.
Pellini Caffe byla oceněna zlatou medailí na mezinárodním testování kávy a je lídrem na trhu mleté moka kávy. Pellini TOP, vlajková loď společnosti, přesně vystihuje filozofii Pellini Caffe - úspěšná káva díky své vnitřní kvalitě.
Dominantním znakem je důraz na kvalitu, jenž vedl k získání ISO 9002. Káva Pellini je jednou z mála italských káv s certifikací KOSHER na všechny své produkty.